成分 单位 数据 成分 单位 数据

蛋白质 G/100g 4.49 K Mg/kg 1502.4

脂肪 G/100g 2.33 Na Mg/kg 55.55

粗纤维 G/100g 1.68 Ca Mg/kg 212.22

总酸 G/100g 0.04 Mg Mg/kg 317.46

碳水化合物 G/100g 9.12 Fe Mg/kg 55.85

牛磺酸 G/100g 0.32 Cu Mg/kg 7.46

甜菜碱 G/100g 0.26 Mn Mg/kg 4.07

维生素B1 Mg/kg 0.53 Zn Mg/kg 7.05

维生素B2 Mg/kg 1.37 Se Mg/kg 0.05

维生素C Mg/kg 198

类胡萝卜素 Mg/kg 960

维生素E Mg/kg 5.5

枸杞子仁中粗脂肪含量13.75%，粗蛋白质 22.42%。